Bułeczki „lussekatter” inaczej :D

Oryginalny przepis pochodzi stąd troszeczkę go zmodyfikowałyśmy i wyszły bułeczki "waniliowe" zamiast szafranowych :)

Mój przepis wygląda następująco (robiłam pół porcji):

1. małe opakowanie cukru wanilinowego
2. 2 łyżeczki suchych drożdży
3. 150 g cukru (około pół szklanki)
4. 125 g masła (pół kostki masła)
5. 700g mąki (około 6 szklanek)
6. 2 jajka
7. pół łyżeczki soli
8. cukier do posypania + kolorowa posypka cukrowa

Nasz sposób przygotowania (za mnie miesza automat do chleba):

1. Rozpuść masło w rondelku dodaj mleko.
2. Do pojemnika wlej mleko z masłem, roztrzepane jajko (odrobinę zostawiam do posmarowania bułeczek)
3. Na "rzadkie" wsypujemy mąkę, cukier, cukier wanilinowy, drożdże i sól w różnych rogach naczynia
4. Poczekaj aż automat wyrobi ciasto (w większości przypadków program "8", trwa około 1,5 h)
5. Gotowe ciasto podziel na 20 części
6. Uformuj bułeczki, u nas wyszły "ślimaczki". Końcówki powinny się stykać z resztą
   bułeczki.
   
7. Odstaw bułeczki na 10-15 minut, posmaruj jajkiem i udekoruj wg uznania
   
8. Odstaw na 20 minut do wyrośnięcia.
9. Piecz w temperaturze 250 °C przez ok. 5-10 minut, aż bułeczki
   będą złotobrązowe.
   
10. SMACZNEGO :D !!!